第196章 蝗虫 (第2/2页)

有效防治蝗灾，必须着眼于生态建设，要实行植物保护、生物保护、资源保护和环境保护四结合，特别是要确保生物的多样性，保护好蝗虫的天敌。

    叶枫结合了各种条件，得出了一个结论，想要在大唐推行植树造林显然有些困难，那么唯有生物防治了，要知道，人，也是生物，就像把小龙虾吃的近乎灭绝一样，蝗虫，也是可以的。

    “陛下，可以鼓励百姓挖掘蝗虫虫卵，并奖励粮食，然后在蝗灾区大肆放养鸡鸭，不仅可以让鸡鸭迅速成长，还能有效遏制蝗虫的繁衍。”

    “鸡鸭真的能遏制蝗虫？”李世民有些不解，没人开过这个先河，效果怎么样不得而知。

    “绝对是可以的，微臣还有一个主意，那就是吃，其实蝗虫非常滋补，并且味道也不差，只是大家不知道烹制的方法！”

    听到这话，李世民就来兴趣了，他刚才就生吃过一只，说不上难吃，但绝对不是美味，吃一两只还行，若是多吃，不敢想象，反正他接受不了。

    “哦？那你说说，该如何烹制啊？”

    “陛下，既然皇宫内已经有了蝗虫，那我亲自下厨，到时候陛下可以尝尝！”

    “行啊！那你快去准备吧！”

    李世民知道，不管任何时代，吃，永远不会淘汰，若是将蝗虫变成一道美味，百姓纷纷效仿的话，蝗虫又有何惧？不多说，数万百姓每人十只，那就意味着数十万只蝗虫的死亡。

    唐德宗李适贞元年间，把蝗虫蒸熟去掉翅膀和小腿晒干，已经成了一种美味，这种习俗一直延续到清朝。

    宋代政治家文学家范仲淹就专门写过一篇文章，说蝗虫晒干了可以当虾米吃，只是东南人不肯吃，而西北人却很喜欢吃——这可能是因为东南沿海地区很少闹蝗虫，当地人很少见过大量的蝗虫。

    明末著名理学家陈龙正的吃法就比较“野蛮”了，“蝗可和野菜煮食”。但是明朝人比较富裕，不大屑于吃蝗虫，他们一般拿蝗虫喂鸭子喂猪。

    清朝康熙年间的陈芳生曾写过一本《捕蝗考》，那里面引用了范仲淹的说法：“曝干可代虾米，尽力捕之既除害又佐食，何惮不为？然西北人肯食，东南人不肯食，亦以水区被蝗时少，不习见闻故耳。”

    叶枫想到了三种食用方法，只要有调料，绝对是一道美食！

    茴香炒飞蝗：蝗虫30g，小茴香6g。一同放入食油中翻炒，待熟时加食盐少许炒匀。

    烤蝗虫：把蝗虫进行烧烤使用，香脆，营养价值丰富。

    油炸蝗虫：稍加处理之后直接放进油锅油炸，之上加上调料。

    于是乎，叶枫抓了蝗虫之后很快就将黑暗料理做出来了，吴能率先尝试，吃后大为赞赏，李世民见后也是下嘴了。

    “嗯，真好吃，蝗虫之美味胜过大鱼大肉啊！叶枫，真有你的。”

    叶枫的黑暗料理发明之后，李世民立马推广下去了，在长安刮起了一阵美食风，百姓纷纷跑去抓捕蝗虫，这个结果让众大臣目瞪口呆，李世民则是十分满意。

    由于好奇，大臣们也纷纷尝试。

    程咬金：“嗯，这玩意没想到这么好吃！”

    魏征：“这还是蝗虫吗？完全就是人间美味啊！”

    ......

    看着他们一个个疯狂的吃蝗虫，叶枫汗颜，作为一个地地道道的南方人，从小就讨厌虫类，这玩意他是绝对不吃的，看他们一口一个的样子，浑身都是鸡皮疙瘩。

    犹如一阵风，这阵吃蝗风刮起之后，蝗虫大肆减少，在长安几乎都见不到了。

    叶枫知道，蝗虫是一把双刃剑，一方面蝗虫促进了植物发展的多样性，另一方面植物也促进了蝗虫的多样性发展。蝗虫作为生物圈中的一员，对生态系统发展起了重要作用。植食性的蝗虫还能够分解草原生态系统中动物的粪便，使其更利于土壤吸收，转化为蛋白质随植物一起供植食性动物食用。

    鉴于此，治蝗该治到什么程度，得三思而后行，不管怎么样，长安附近的良田算是保住了，这对百姓而言绝对是好事。