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0117 准备开业 (第1/2页)
杨川松开钩子,把别在耳朵上的那根烟取下喂到嘴里,点燃,歪了一下嘴,烟滑到嘴角,烟头往上翘,烟雾往上飘,杨川眯了一只眼,从皮革围裙兜里拿出杀猪刀,在围裙上来回擦了一下,最后拿起看了一眼。 右手自然垂下,上半身左右晃动了几下,接着惯性一刀捅向猪心脏的位置,快准狠。 大肥猪弹了两下腿,无动于衷。 猪血狂涌而出,流到了提前准备好的大盆里。 杨川满手鲜血看着大肥猪,深吸了一口烟,左手抬起掐住烟,吐了一口烟雾。 等到猪血放完。 杨川走到大肥猪尾部,蹲下身,在后腿根部切开了一个小口子,抬头对杨振宇说:“小杨叔,你把那根铁棍子拿过来一下。” 杨振宇照做。 杨川接过铁棍子,从刚开的口子捅了进去,顺着大腿沿头部方向来回捅了几下。 取出铁棍,从兜里掏出一根掏空的竹竿,插进去,然后用嘴对着竹杆子吹了起来。 杨振宇道:“杨川,屋里有打气枪,我去给你拿。” 杨川摆了摆手,示意不用,猛吹了一口,捏住口子缓了缓。 “肺活量可以啊,杨川。”张明康夸奖道。 “还行,张支书,你要不来一下?”杨川笑道。 “我不行。”,张明康挥手道,“小杨可以试一下,他年轻,身体结实。” “小杨叔,试一下吗?”杨川侧身看着杨振宇。 杨振宇动了两下肩膀,深吸一口气,“我来。” 王梅拿着直播手机跟了上去。 杨振宇扎好马步,对着竹竿一阵猛吹。 大肥猪的身子逐渐膨胀了起来。 杨振宇也感觉有些缺氧,松开嘴,摇头道:“不行了不行了。” 杨川笑着道:“小杨叔,吹这个要有节奏,你太猛了,还是我来吧。” 杨川重新蹲下去。 半会儿功夫,大肥猪的身体完全膨胀起来。 “差不多了。”杨川看了一眼,松开嘴,用细小绳子把口子系好,避免漏气。 站起身,捡起木棍开始敲打起来。 “给我吧!”杨振宇闲下来,从王梅手里拿回直播手机,看见弹幕上有很多问号,对刚刚吹猪的行为不解。 杨振宇问:“杨川,网友们问你为什么要吹猪?” 杨川一边拍打猪身子,一边讲道:“小杨叔,农村养的土猪皮糙肉厚,把它吹胀起来了好刮毛。 以前猪皮是个好东西,经常有厂家来收,拿回去做猪皮手套这些东西,吹膨胀了,也容易剃皮。 我现在拍打猪身子,就是为了让吹进去的气体分布均匀,待会儿再用开水一烫,刮起毛来就轻松多了。” 嘴上讲完,手上也停了下来。 杨华和杨松把开水盆抬了上来,剩下开膛破肚的事情就交给杀猪匠了。 杨振宇站在一旁拍摄道:“这次开业来农家乐的朋友们,你们有口福了,正经的土猪,你们看看这肉多漂亮。” “主播,买肉吗?” “给我来几斤,小杨。” “想吃新鲜猪肉。” “过年了,杀猪吃肉了。” “呜呜呜~,这次吃不到猪肉了。” “我刚刚看见猪圈里还有一头,我们下次去杀。” 杨振宇看着弹幕哭笑不得,“你们还惦记猪圈里的那一头啊,那不行,那是留着过年杀的。”