44 信手拈来各施所长，悦己悦人自凭本事 (第2/3页)

还看见轿子，管他是谁，统统绑了关起来。”

    众轿夫不以为意，依旧在相互争执。孙保山在身旁一人耳边说了几句，那人一招手，带着三人一起上前，三两下放倒了挤得最凶的那顶花轿，一把将轿中人拖了出来。这人下了轿，不知所措，还没反应过来，手脚就被麻绳绑在一起，他大喊道，

    “我是小叶王爷，你们竟敢……”

    还没说完，他嘴上就吃了一巴掌，口里瞬间冒出血来，小王爷捂着嘴，嘤嘤哭了起来。他偷眼看那对面汉子，只觉那人身强力壮，要是真下狠手，只怕自己也是挨不了一拳。那汉子大吼一声，

    “还有要试试的么。”

    众轿夫哪见过如此凶狠之人，纷纷向后退走，不多时便不见了轿影，只剩下百十来位穿金戴银的富家公子小姐。这群公子小姐也是了得，如此情形之下，仍旧风度翩翩美丽端庄，毫不掩藏华贵身份。壮汉带着公子小姐来到一处，公子小姐近前一看，竟是要与那百姓挤在一起，都是不愿上前。那壮汉怒道，

    “公子的话也敢不听，不想活了么！”

    公子小姐们一听也是瞬间失了风骨，与百姓挤在一处，虽是不大情愿，却又不敢公然违逆公子旨意，只能叫上自己贴身护卫书童之类傍在身边。那小王爷在众家丁的帮扶下竟是挤到了最里的位置，他也忘了刚才伤痛，兴奋的朝两位大厨看去。处理好这些公子小姐，孙保山笑着看看天色，日头刚冒出一点，公子订下的时辰已到。孙保山一招手，鼓手挥舞鼓锤，砸得大鼓砰砰直响，一人大吼道，

    “比赛开始。”

    叫喊之人，正是小乙，本来此事应由童陆负责，可他今日嗓子不适，便让小乙顶替了去。小乙大声喊道，

    “现在宣读一下比赛规程。今日比赛共两位选手，二位也都是大名鼎鼎的人物。”

    他指向郝味，又道，

    “其中一位，东福楼第一大厨，郝味郝师傅，他的厨艺之绝，想必大家也有所耳闻，常去东福楼的人也是不少，应该对他不太陌生。大家掌声给他鼓励鼓励！”

    郝味这才明白，今日比赛就只他两兄弟参加，心中虽是不喜，如此情况之下又不好再说些什么，只能微笑着向众百姓招手示意。他心中不停盘算，看到百姓对自己如此爱戴，心中把握也是多了几分。

    小乙看时间差不多了，继续介绍道，

    “这另外一位，则是‘风花雪月’头牌厨师郝香郝师傅。他的厨艺也是十分了得，相信众多公子小姐也是了然的。”

    小乙指向郝香，又一阵热烈掌声响起，似乎比之前有过之而无不及，这倒是让郝味心中不大快活。郝香十分受用，不住抱拳还礼。那‘风花雪月’众伙计齐声叫喊，场面极为热烈，几位公子哥识得郝香，也令家丁带头起哄，现场更是热闹非凡。小乙双手一摊，继续道，

    “两位大厨皆是这大理城中名厨，名声之大，只怕这大理国最偏远的乡民也有所耳闻。相信许多人已经猜到，我们的二位名厨本就是一对兄弟，现在两兄弟即将要分个高下，还要有请各位做个见证了！”

    众人纷纷叫好，又听小乙道来，

    “现在有请二位大厨准备，咱们说下比赛规则。”

    观众们这才静了下来，仔细听他说道，

    “今日是两位大厨比试，二人只允许自带惯用刀具颠勺铁锅，其余食材助理之类，两位师傅都不曾见过。为了公平起见，咱们还需选出五十一位评议人员，这人员要求有老有少，有男有女，有富家公子，有穷人子弟，一会我指到的就向前进入评议区。咱们今日共有五道菜品，具体要做些什么我也是不得而知，一会得了题目，便由他们自由发挥。咱们评议员的工作可不简单，需要从刀功刀法，颠勺花活，香气口味，色泽样式等各个方面综合评议，不知道咱们有没有人自愿参加呢！”

    话音刚落，所有人都举起手来，小乙乐得不行，走到人群中挑选评议人员。十位年幼孩童，十位富家公子小姐，十位中年妇人，十位力壮汉子，再加十一位老人，刚好凑齐五十一人。那“小王爷”也在其中，他刚才被人捉打了一顿，也算是因祸得福了。郝香一见这些人，心中也是多了一分把握，他心想，这十位富家公子小姐定然大都会投票给自己，这年幼孩童喜好漂亮吃食，而自己这方面则要强出郝味太多，中年妇人和老人只要能拿到一半票数，自己便有了极大胜算。他看着郝味，笑容玩味，郝味面目则是有些僵硬，可这种情况下又不能与哥哥撕破脸皮，只能生生挤出一个笑来，难看至极。

    小乙回身问道，

    “两位郝师傅准备好没？”

    郝香郝味一齐点头，郝香一脸轻松，郝味则是手心出汗，众人一见，只觉这郝味似是信心不足，也纷纷为他加油打气。郝味长舒一口气，方才稳定下来。二人身边皆有一名伶俐助手，只负责递送食材，而所有的做菜流程都由二人亲自操刀，包括洗菜切菜，火候把控，翻炒出锅等等。

    孙保山拿来一只细小竹筒，小乙打开来，里面是一条丝绢，上面写着一道菜名。小乙看过之后，大声道，

    “第一道菜，清炒萝卜丝。二位师傅，可以开始了。