第六十六章 指导三人 (第1/2页)

    江白站在了贞冢奈绪旁边。

    一条活鱼被贞冢奈绪拿到了案板之上，还拥有很强的生命力，被贞冢奈绪死死按住，却依旧在拼命挣扎。

    “啪啪啪！”

    鱼尾抽打着案板。

    贞冢奈绪表情一冷。

    “咔嚓！”

    一道刀光闪过。

    下一刻，鱼的脑袋就被贞冢奈绪残忍砍断，鱼头和鱼身，彻底分离了开来。

    小白猫之前死死的盯着那条鱼，突然就看到了贞冢奈绪的动作，下意识的脑袋一缩。

    “喵。”

    ——这个人类，好凶残。

    江白看着贞冢奈绪处理鱼的过程，心中默默的评估了起来。

    “奈绪的刀工没有达到特级，可能就是精通的程度，相比于我现在的特级，差了很多。”

    鱼身取下两块，去除掉鱼皮，只剩下鱼肉。

    形状，纹理，都几乎一模一样。

    之后，贞冢奈绪使用刀刃，在上面划伤了一些刀花。

    这时候江白已经看出来了贞冢奈绪要做什么。

    “味噌鱼片汤。”

    两片鱼肉，一些豆腐，切成规整的小块，还有一些小葱，香菜之类的。

    江白不喜欢香菜。

    世界上的人大概可以分为两种，一种喜欢香菜，另一种不喜欢香菜，这不是单纯的口味问题，而是由基因决定的。

    没有过敏那么严重，但是，不喜欢，就是不喜欢。

    逼迫不吃香菜的人吃香菜，是很过分的一件事情。

    因此，江白也不会强行逼迫其他人品尝自己的料理，而只是会以引导的方式，到底品尝还是不品尝，完全由对方自己决定。

    “师父？”

    贞冢奈绪将大部分的工作都已经做好，现在食材已经在锅中进行最后的熬煮步骤，只要熬煮完成，之后再加上一些小料，料理便是完成。

    于是，贞冢奈绪忍不住看向了江白，希望江白可以给自己提出一些意见。

    江白点了点头，道：“在鱼肉的刀工处理上，我发现了你的一个问题，鱼肉的切割，要顺着肌肉纹理而来，这点你忽略了。”

    “第二个就是，你所调的味噌，太普通了。”

    “这两个是你需要改进的地方，除此之外，没有太大的问题。”

    贞冢奈绪露出思索的表情。

    “谢谢师父。”

    事实上，江白看出来的问题不止这两个，只是，作为一名老师，在第一时间就将学生的全部问题都指出，是不合适的。

    一名老师，必须学会循循渐进，有技巧的对学生进行教授。

    而不是一股脑儿，将所有的东西都指出来。

    那样的话，就和课堂之上，照本宣科的老师没什么区别。

    这样的老师进行教授，还不如学生们自己自学。

    水户郁魅举起手。

    “老师，我这边也要开始了。”

    “好，我马上过来。”

    江白来到了水户郁魅旁边。

    一大牛肉被放在了砧板之上。

    水户郁魅，尤其喜欢肉。

    因此，在原著之中，幸平创真才会将水户郁魅称呼为肉魅，这个一听，就很有某种色彩的名字，不知道幸平创真是真的不明白，还是假装不明白。

    不过这个世界，水户