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第六十八章 荤芽菜 (第2/2页)
后取肉于手心,在姆指和食指间一挤,挤出十来只鱼丸入锅里的鱼汤中氽熟。 苏苏分了两碗鱼丸,道:“本想做道烧鱼白,可惜太费时间。晚上也不能吃得太油腻。喝碗鲜鱼汤,师兄也早些歇息。” 谢美男闻着股香味已忍不住吞口水,莹白柔嫩又不失弹性的鱼丸入口,所有的烦恼都消失般,全身舒畅! 苏苏收拾好了厨具,正准备退场时,突然听得谢师兄问她:“你什么时候回千窟岩?” “无方师尊说,等我做出‘荤芽菜’后才肯放行。” “荤芽菜啊!”谢美男托着下巴,“我和无方一块儿吃过。味道是挺特别。但肯定不是鱼肉做的。” 苏苏讶然:“师兄也吃过?” “夜家喜宴嘛!那年夜非离意气风发,霍凌仙仙人之姿……”谢美男神情颇有怀念之色,“你为什么认定是荤芽菜的食材是大头鱼?” 苏苏可不敢告诉他个中曲折,只道:“我有确切消息,这道菜的确是用大头鱼所做。而且为了这道菜,夜家当年用掉了一千条鱼!” 谢美男摇头表示不解:“那就奇怪了。当年夜家办喜事,虽然轰动,开了百来桌宴请亲朋好友。百来桌客人也用不了一千条鱼啊!” 苏苏脑中灵犀一闪:“所以,这道食材必然是鱼身上极少的部分!” 谢师兄赞了她一句:“孺子可教也。” 苏苏此时脑子转得飞快,鱼肉中哪块部位弹性最足又最少?难道是内脏? 她飞快的捞起条鳙鱼,斩断鱼头,剖开鱼肉,仔细检查鱼肠鱼肺。 “谢师兄,您和无方大师吃到的荤芽菜,是何种调味?” 谢美男闭着眼睛回忆了番,道:“这是道开胃小菜。有用卤水卤过,还有青梅的酸味和蜜糖的甜味。若说口感,我觉得更似某种软骨!” 软骨?! 苏苏呆了呆,鱼身上哪有软骨? 谢美男又道:“肯定不是鱼唇,也不是鱼舌。” 苏苏对鱼骨了若指掌,唯一让她忽略的部分——鱼头! 劈开鱼头,剥开一层层的骨肉,一根细长透明的鱼骨藏在鱼头的上颚部,只有一根!苏苏取出这根鱼骨,果然且晶莹洁白,形似去了豆的豆芽! 谢师兄一拍手:“就是它!” 苏苏灿然笑道:“今日多谢师兄指点!” 人很不客气的摇摇手道:“要谢我,就多帮我做几道菜!” 苏苏大方的道:“师兄今后尽管去千窟岩找我!” 谢美男扬眉一笑。笑容颇有些高深莫测。 三日后,无方目瞪口呆的看到了一盆与当年夜府完全相同的荤豆芽,银白通透,入嘴爽弹,极有嚼劲。虽然味道还略有不同,也已相差不远。 她到底是怎么做到的?! 无方没吃几根就放下了筷子。他目视罗苏苏:“你已经决定了?” 苏苏躬身道:“弟子既然身在千窟岩,哪能再另入山门?只怕东陵师尊回来后,会责怪弟子。” “东陵那小子——”无方轻轻哼了声,语气不愤的道,“天知道他滚哪儿去了?仗着天赋过人,从不认真修练!让他入了玄境都是侥幸!你别指望他能替你开识海!这世上能办到此事的,唯有已经出世的青龙!” “识海随缘。”苏苏微笑,“弟子不强求。” 无方眯着眼睛瞧了她片刻,颇有点无从下手的搓败! 按理说,她就是个凡人,想要掐死她如掐死只蚂蚁般简单,可他自持身份碍于门规,不好对她下手。她又偏偏交好运遇上青龙,雲诘和师弟也护着她。倒让自己投鼠忌器起来。 “好。”无方冷冷的道,“你走吧!” 苏苏大喜:“多谢师尊!”抬头又道,“师尊,羊乳灵茶的方子我已经教给茶灶间的弟子了。以后您不用捏着鼻子喝膻味的奶茶了!” 无方咆哮声在大殿回荡:“滚!”