第一千七百七十五章 (第2/3页)

这可不好控制，咱们也不能一个个记住他们的脸啊！”

    一名后厨开口说道。

    李安想了一下，开口道：“这个也不难，让他们排队领馒头，一天只发三次，每次两个馒头，这样就差不多可以了。”

    吃完早餐之后，李安便让后厨们把饭馆的大门打开，并立即开始施舍。

    “都不要乱，过来有序排队，每个人发两个馒头，所有人都有份，领到馒头的，都去旁边吃，谁也不会乱跑，不许插队。”

    一名后厨喊道。

    乞丐们一听，马上就插队起来了，这让维持秩序的几名后厨人大为生气。

    “你们干什么，不好好排队，谁都没有吃的，都排好队，每个人都有份，你们尽管放心好了。”

    又一名后厨喊道。

    乞丐的纪律性是很差的，想要约束他们的行为，何其难也，折腾了好长时间，这些急不可待的乞丐，才终于排好了队，馒头也终于开始发放。

    每个人两个馒头，六百人就是一千两百个馒头，而一个蒸笼只能放十个馒头，所以需要一百二十多个蒸笼，一锅最多能蒸二十笼，至少需要蒸六锅才够，还好准备充足，蒸好的馒头足有一千五百多个，发完了还会有一些剩余。

    “都过去吧！豆浆还没有烧好，好了之后才有你们的份儿。”

    一名后厨喊道。

    很快，乞丐和底层蹭吃蹭喝的贫民就被打发到了旁边的空地，这些家伙都饿了一夜，自然是胃口大开，就算只有馒头，他们也吃的很香。

    打发了这些蹭吃蹭喝的人之后，真正的客人也来了，先来的都是普通的客人，他们也是爱占小便宜的百姓，半价的机会可不多，他们怎么可能错过，这是多好的机会啊！

    最后出现的才是有钱的客人，他们更在乎饭菜的质量，他们并不在意半价不半价的，只要饭菜口味好，是他们喜欢的，他们就愿意为此花钱。

    当然，更重要的是新鲜感，只要这食物是这些人没吃过的，且味道还不错，他们也会非常的感兴趣。

    而李安开设的店铺，大部分的菜品都是港口其它饭馆所没有的，几乎所有的饭菜都是独有的，如此，自然比较吸引吃货前来了。

    对于真正的吃货来说，不把李安饭馆所有新的菜品全部吃一遍，那绝对是天大的遗憾，是他们所不能容忍的。

    “这豆浆里怎么有芝麻的香味，似乎还有些别的味道？”

    一名贵客开口说道。

    旁边的后厨解释道：“这个是核桃芝麻豆浆，还加了糖，这一碗豆浆，放了两勺糖，六个核桃，还有少许芝麻，不但味道好喝，营养也丰富，多喝能让人更年轻更强壮。”

    “恩，听上去好像很不错的样子，那就再来几份，哈哈！”

    贵客听了非常高兴，立马要求增加供应。

    很快，杏仁豆浆，黑豆豆浆等各种新品种的豆浆，都获得了很大的销量。

    各种素材和肉菜更是让客人们大户过瘾，觉得来李安开设的饭馆吃饭，那是来对地方了。

    “青椒炒鸡蛋，这个让我亲自来吧！”

    李安看向几名后厨，开口说道。

    这道菜之中的鸡蛋非常常见，所有地方都有这种食材，但青椒却是从美洲得来的品种，大唐都还没有普及，外地就更少了，海外的一个普通港口，市面上根本就没有卖青椒的，而李安做菜用的青椒是自己准备的，是从长安城出发的时候携带的种子，在来到天光港之后，就把种子洒下了，如今，时间过去了几个月，辣椒自然早就成熟了，所以，李安有辣椒可用了，这次开饭馆，直接拿来做菜。

    青椒的胃口非常好，营养也非常丰富，甚至还有一定的医用价值，中医认为辣椒味辛、性热，入心、脾经，有温中散寒，开胃消食的功效，主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等